Seit April 2006 bin ich stolze Mitbesitzerin des Lokals in Salzburg Liefering. GENUSS wird bei uns groß geschrieben. GENIESSER erst recht. Ich schätze das ambitionierte Team, die Mischung aus bürgerlich/asiatisch/italienischer Küche und die Liebe zum Detail. Hier fühle ich mich wohl. Hier sind Genießer wie ich genau am richtigen Platz.
Eine italienische Theke, die beim Betreten des Lokals zu einem schnellen Espresso einlädt. Gemütliche Sitzplätze, die für einen entspannten Start in den Tag mit einem genussvollen Frühstück sorgen. Oder ein stilvolles Abendessen mit einem gutem Glas Wein in stylischem Ambiente – das sind Dinge, die ich schätze. Auch wenn meine aktive Zeit als Rennläuferin vorbei ist, ich bin auch heute noch viel unterwegs. Im »Genussprojekt« möchte ich einfach die Eindrücke einbringen, die ich auf meinen Reisen zu schätzen gelernt habe.